小鮑魚: 想要幾個就幾個， 小辣椒: 1個， 蔥: 一根， 糟鹵: 半瓶， 水: 適量
1鍋中加水，煮沸。加入小鮑魚，煮10分鐘。
2在碗中加入切段的小米椒，蔥，糟鹵和水（糟鹵3:水1）。
3撈出小鮑魚，切片，放入碗里。蓋上蓋子放冰箱浸一晚即可。
買來的糟鹵一定要加一點水不然會太咸。