香煎米飯

原料

剩飯: 適量, 鹽: 少於, 白醋: 一勺, 泰式甜辣醬: 按個人喜好, 黑芝麻: 少許

步驟

1米飯乘熱拌入白醋,鹽和黑芝麻,然後放入保險盒成型,最好是玻璃的保險盒,安全些,因為放入的時候米飯是熱的。

2第二天拿出切厚片,平底鍋放少許油,煎一煎。

3完成,放甜辣醬開吃。

小技巧

很隨意的東西,都按自己喜好來就好了,其實是拯救米飯而已。


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