原料

大米: 1杯， 糯米: 半杯， 雞蛋: 2個， 黃瓜: 1小根， 火腿腸: 2根， 蟹肉棒: 海霸王1包， 蝦: 10隻， 肉片: 10片， 壽司醋: 3滴， 海苔: 4片， 丘比特沙拉醬: 2勺， 大根: 2根

步驟

11、電飯煲放入一杯大米＋半杯糯米（2:1的用量）； 煮熟後，趁熱倒入3滴壽司醋攪拌均勻備用；

22、清洗、準備食材 ①肉片洗凈，摻雜蛋清，加入少量黑胡椒和鹽巴； ②黃瓜，削皮切黃瓜條； ③火腿腸，切成條狀； ④剝蝦，清水燒開後放入10秒撈起備用；同樣，蟹肉棒也過水20秒撈起，撕成片狀； ⑤2顆雞蛋，下鍋小火炒成餅狀； ⑥肉片，小火煎熟；

3捲簾攤開，海苔鋪上，肉鬆粉鋪勻，上面依次放入喜歡的食物（比如：雞蛋餅、肉片、蝦仁、蟹肉棒片、火腿條、黃瓜條、大根）；卷好即可。

4要把捲簾卷緊不然小東西都鬆掉，力道剛好否則也會海苔片破掉。 最後，再添上沙拉醬或者芥末，開吃啦✌