木須蟹肉棒·津味

原料

蟹肉棒: 200g, 雞蛋: 兩個, 木耳: 5g, 黃瓜: 一根, 蔥姜: 少許, 鹽: 一勺, 雞精: 少許, 料酒: 少許, 生抽: 少許, 醋: 少許

步驟

1黃瓜切菱形片 蟹肉切斜條 木耳切小朵

2雞蛋炒碎 蔥姜熗鍋 下蟹肉 加料酒烹下去腥氣

3加黃瓜 木耳 放鹽一勺 生抽 雞精炒勻 放雞蛋 臨出鍋放少許醋

小技巧

蟹肉棒是鮮逢牌,金線魚肉含量超過60% 小貴 確實好吃 我不是廣告~我不是廣告~


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