雞胸: 適量， 蒜: 適量， 鹽: 適量， 料酒: 適量， 油: 適量， 澱粉: 適量， 麵包屑: 適量， 五香粉: 適量
1雞胸肉洗凈，片開，用刀拍肉，便於入味。 PS：不要用刀背，易將肉切開
2抹上適量料酒，鹽、蒜泥、五香粉和油，腌制10分鐘左右。
3抹上澱粉、麵包屑，均勻後，抹上適量油。烤盤抹上油後將雞胸肉放置其中。
4烤箱180度預熱，烤盤放在中層，烤20分鐘左右。取出切成條狀即可