東北紅豆: 適量， 冰糖或砂糖: 適量， 陳皮: 一小塊
1紅豆泡1-2個小時
2陳皮洗凈
3紅豆和陳皮一起放入電燉鍋，水是紅豆的2到3倍左右。開啟慢燉4.5小時，想要沙一些的再定更長時間，到時間後電燉鍋會自動保溫。
4一晚上過去，早上起來加糖，如果是放冰糖可以再加熱一會兒，這樣就完成啦。
電燉鍋煲的久外面加熱的水容易干，水要放夠。