麵包片: 2片， 花生醬: 適量， 牛油: 家庭裝一小塊， 蜂蜜: 適量， 番石榴: 一勺， 雞蛋: 一個， 牛奶: 適量
1先把麵包的四邊切去
2然後在其中一片麵包的一面抹上花生醬，如果喜歡吃花生醬的可以多抹些，不過不要把花生醬抹到麵包外邊，不然炸的時候會焦
3把另外一片麵包片平整的壓在抹有花生醬的上面
4在碗里打雞蛋，攪勻，並加入牛奶，我大概加一個湯匙的份量
5把麵包一面浸泡入雞蛋液，大概5秒，就翻到另一面，也浸泡5秒
6在不粘鍋里加粟米油，油要可以淹沒麵包片的份量，油熱以後，就可以放入麵包片
7等多士地面的邊出現金黃色，就可以翻另一面，也是炸至金黃色就可以裝盤了
8最後在多士的上面擠上蜂蜜，再放塊黃油，和撒係番石榴粒，一碟美味的西多士就完成了(^_-)， 當然，你也可以換成自己喜歡口味的水果
記得一定要等到油熱以後再下麵包片，不然就不會炸到西多士的金黃色