雞腿肉: 2隻， 咖喱塊: 3塊， 土豆: 1個， 洋蔥: 1個， 胡蘿蔔: 1根， 食用油: 適量， 水: 適量
1把土豆，胡蘿蔔，洋蔥，雞腿肉切塊備用
2下油鍋，把雞腿肉先炒一下，再把土豆，洋蔥，胡蘿蔔下鍋一起炒，加適量的水
3土豆和胡蘿蔔煮軟後，放入咖喱塊，收一下汁，便可裝盤
4就是這樣子，可以了
咖喱塊不要放太多，會很咸