大米: ， 黑米: ， 玉米渣子:
1黑米洗一次（不能洗太多，不能用力搓洗，否則黑色素會流失）放適量水浸泡，玉米渣洗乾淨，放水浸泡兩個小時左右
2大米洗乾淨，把黑米和大米混合（把泡黑米的水一起倒進鍋里），把玉米渣也倒進鍋里，加上適量水（中指插在米麵上，水放到手指第一節的位置）
3按照正常煮米飯的方法煮熟