原料

豇豆: 克， 五花肉: 克， 麵粉: ， 蔥姜蒜:

步驟

1和面，擀麵條。面稍微硬一點，避免粘。

2豆角手掰，五花肉和調料一起下國。炒到變色，加水莫過豆角。開鍋五分鐘後，平整的鋪上去麵條。蓋鍋小火燜10分鐘，就可以成盤了。

3上桌～

小技巧

喜歡顏色重點的朋友，可以加些醬油。出國放點蒜味道超好。