雞蛋: 3個， 淡奶油: 250ml， 奶粉: 25g， 水: 160ml， 白砂糖: 55g， 蛋撻皮: 20個
1雞蛋打撒
2溫水加奶粉和糖攪勻，後加淡奶油攪勻。
3奶液與蛋液混合，倒入蛋撻皮中。
4烤箱220°，18分鐘。