低筋麵粉100g，黃油50g，酸奶30g，雞蛋50g，白糖50g
1.黃油從冰箱拿出來放置軟後加入白糖用打蛋器打發均勻，加入打散的蛋液拌勻，再加入酸牛奶拌勻，最後加入過篩的麵粉，拌成麵糰後放冰箱冷藏一個小時 2.將冷藏後的麵糰拿出來擀成片，用刀刻畫出五官 3.放入烤盤上，入烤箱上層，150度，上下火烤20分鐘