: ， 白糖: 150克， 蜂蜜: 適量， 車厘子: 500克
1車厘子洗凈，去除小葉、果蒂…（備用）
2去果核（用你覺得好的方式，以去掉果核為目的…）
3把白糖倒入已經去核的果肉，攪拌後放一個小時，待白糖溶化開火熬制（中小火煮開，轉為小火攪拌待黏稠後關火）
4待果醬降溫到30度左右倒入少量的蜂蜜，攪拌後盛入事先準備好的玻璃瓶中…
建議加半個檸檬