香芹墨魚花

原料

香芹: 適量, 墨魚: 4隻, 料酒 鹽 雞粉 糖: 適量, 薑絲: 適量

步驟

1墨魚切花

2切好花的墨魚焯水沖洗乾淨 瀝干水分待用

3香芹處理好切段

4鍋里放油煸炒薑絲出香味 倒入香芹煸炒一下 放少許鹽 然後把墨魚花倒入一起煸炒 放糖 雞粉 紅辣椒 翻炒一下 即可出鍋裝盤


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