原料

雞翅: 吃多少用多少～， 鹽: 適量， 料酒: 適量， 生抽: 適量， 蚝油: 適量， 蒜泥: 適量， 糖: 少許， 油: 適量， 黑胡椒（推薦現磨）: 適量， 羅勒葉: 適量， 雞精: 適量， 烤肉醬（口味隨意）: 適量

步驟

1將雞翅解凍，洗凈

2在雞翅表面劃開幾個口，幫助入味

3將所有調料倒入碗中（除烤肉醬），用量根據個人口味和雞翅多少調整，抓勻靜置（越久越入味）

4將烤盤鋪好錫箔紙，刷上薄薄的一層油，將雞翅擺放好

5將烤肉醬刷在表面（可以稍多一些）

6烤箱預熱190，將雞翅放入烤10分鐘左右，然後端出翻面再刷一次醬

7翻面後再翻一次，加大火力到210左右，烤至外焦里嫩，熱乎乎的就可以吃啦！～

小技巧

1、時間可以根據需要進行調整，時常觀察一下雞翅的情況 2、羅勒等調味料根據個人口味可以進行調整，不用放太多哦 3、兩面可以都劃口，醬刷多一點更有味