鴨蛋: 2個， 西紅柿: 2個， 蒜沫: 2瓣剁碎的， 油: 適量， 生抽: 適量， 糖: 少許， 魚露: 少許， 雞精: 少許
1把菜備好，西紅柿切塊，鴨蛋打散，蒜剁碎
2鍋中放油，油熱放鴨蛋炒，炒好鴨蛋盛出備用
3鍋中倒油，放入西紅柿，炒一分鐘左右放入全部調料再炒半分鐘加入之前炒好的鴨蛋再炒半分鐘加入剁碎的蒜沫，最後翻炒十幾秒就可以出鍋啦！