原料

蘋果20公克，奇異果10公克，紅蕃茄1顆，香吉士10公克，統一無糖優酪乳20㏄，紅酒20㏄，砂糖10公克

步驟

1.蘋果、奇異果洗凈瀝干，去皮切小塊狀；紅蕃茄洗凈瀝干，切成半月形塊狀；香吉士去皮，剝去果肉外的皮模備用。 2.取一容器，放入作法1的所有材料，稍稍混合攪拌。 3.將所有的調味料加入作法2的容器中混合拌勻，浸泡約10分鐘即可。