紅豆: 3杯(量米杯量)， 紅糖: 3/5杯(量米杯)， 水: 高出紅豆4cm， 橄欖油: 少量
1我自己做用高壓鍋大火煮，叫起來改小火，煮一會，燜1小時。然後檢查水是否充足，繼續大火煮開改小火，煮一會兒關火燜一小時。然後用料理機做成細膩的糊狀。
2橄欖油倒一點，熱鍋放入糊狀豆沙翻炒，炒到快要炒不動，起鍋。
3晾涼。美味！