百香杏鮑菇排骨

原料

軟骨排骨: 500g, 杏鮑菇: 1個, 芹菜: 適量, 醬油/花生油/鹽/生粉: 適量, 百香果蜂蜜: 適量

步驟

1將原料準備齊全

2腌制排骨,加入鹽

3加入花生油

4加入醬油

5放入電高壓鍋,加少許水,12分鐘高壓壓熟

6杏鮑菇切片

7處理好後的食材

8熱油,中火煎杏鮑菇片

9加入黑胡椒粉

10熟排骨擦乾水分,裹一層生粉,中火煎至金黃

11出鍋,灑上芹菜碎葉

1212.加入自製百香果醬

13完工啦!


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