新鮮排骨: 180g(一人份), 生粉: , 醬油: , 蚝油: , 排骨醬: , 蔥: , 還有什麼想加的自己調整吧XD:
1排骨洗凈,焯水瀝干
2將適量醬油、蚝油、生粉、排骨醬倒入蒸鍋里,攪勻
3排骨放進蒸鍋里,再攪勻(^ρ^)/腌漬一會兒,這時候可以去做點別的喲
4咕嚕咕嚕~開始蒸吧!我大概用了兩個半小時,吃起來剛剛好~時間自己控制吧0w0
5裝盤,放點蔥~
其實之前是想做清蒸排骨來著……但是加了排骨醬之後看起來一點也不像清蒸的啊!誒反正很好吃www 我自己做的時候是直接蒸的,先燒水再蒸更好