青豆山藥太極羹

原料

青豆: 適量, 山藥: 適量, 牛奶: 一瓶

步驟

1煮青豆,蒸山藥

2分別加入適量牛奶用料理機打成泥。濃稠程度自己掌握。

3裝碗,做成太極圖的形狀。至於怎麼做。。我也自己搗鼓了好久,可以試著用油紙或者錫箔紙隔起來再再兩側倒入泥。最後用勺子,牙籤等工具整理~

小技巧

做的是原味,已經很香甜了。喜歡其他口味的可以隨意加調料。還可以做成鹹味的~


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