百香果: 一個， 蛋液: 30g， 白糖: 50g， 低粉: 50g， 泡打粉: 1/2小勺， 黃油: 50g
1準備工作，百香果打成泥，低粉泡打粉混合過篩，黃油融化。
2百香果泥、蛋液、白糖混合均勻、加入過篩的粉類，攪拌均勻，加入融化的黃油攪拌均勻。交半年均勻的麵糊光滑細膩。
3冷藏一小時，190度，15分鐘左右，表面上色即可。