原料

三文魚: 125g， 蘆筍: 兩根， 黃油: 20克， 檸檬: 1/4顆， 麵粉: 適量， 鹽: 少量

步驟

1新鮮三文魚剁成泥，檸檬擠成汁再加鹽腌起來。

2蘆筍同樣剁碎

3將剁好的蘆筍拌入腌好的三文魚中，喜歡咸一點的寶寶可以再加些鹽。

4黃油隔水化開，倒入。再加適量麵粉，拌完以後大概這種程度，是比較乾的。

5不粘鍋，加熱，不放油，直接舀一小勺到鍋里，整理成餅的形狀。

6一面煎黃以後翻面

7兩面煎黃以後出鍋

小技巧

如果有遇到不愛吃酸的寶寶，會很討厭檸檬的味道，根本吃都不會吃。所以要不要用檸檬腌要看情況哦。