夾層吐司冰激凌

原料

土司麵包片: 2片, 淡奶油: 適量, 燕麥片: 適量, 馬蘇里拉芝士: 適量, 冰激凌球: 1顆

步驟

1吐司片切塊,在蛋糕模具里先鋪上一層

2加一點淡奶油,大概高度在麵包片三分之一處,讓麵包片自然浸濕,然後把麵包片翻一面

3淡奶油熱量很高啊,最後還要加冰激凌球,怕太甜,所以第一層先鋪了燕麥片

4燕麥片上再鋪一層麵包,然後就撒燕麥片和馬蘇里拉芝士了(當然,當中夾層也可以放堅果啦什麼的)

5再鋪麵包,哈哈哈

6最後上面再撒一層馬蘇里拉芝士,烤箱上下火150度預熱,進烤箱烤大概10分鐘最多(注意觀察,馬蘇里拉融化即可,我這個有點過頭了),表面金黃色即可

7出烤箱,再加一個香草冰激凌球,完美

小技巧

個人可以在裡面加些堅果,或者蔓越莓,可以中和一下甜度


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