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原料
雞蛋: 一隻, 雜醬: 三大勺【個人口味定】, 豆瓣醬: 一小勺, 麵條: 不定,個人口味, 花椒油: 一小勺【小小小,喜歡可以多放】, 醬油: 個人口味定, 老乾媽: 可以加可以不加我是順手的哈哈
步驟
1我的雜醬是之前沒用完的哈,一直放冰箱中備用,沒有的可以用豬肉剁碎,放入醬油蔥等個人喜好的調料翻炒
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2起鍋備用
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3我用的是一小半勺鹽,然後豆瓣醬,老乾媽,花椒油,芝麻油,醬油,可以根據個人喜好改變哦
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4煮麵,黃黃的是雞蛋,我是先放鍋里炒,炒定型後放進去的~
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5面好了裝在碗里雜醬扣在上面就好啦~
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6那麼食譜就到這裡啦~感謝觀看~啾咪(๑•͈ᴗ•͈)❀送花給你
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小技巧
可以放些青菜和蔥蒜,?家裡找不到所以今天沒用