原料

老豆腐: 1塊， 雞蛋: 1個， 麵粉: 少許

步驟

1豆腐切塊

2豆腐沾雞蛋和麵粉的糊少許下鍋煎至金黃

3就這樣嘍

4全部煎好後放醬油、蚝油，鹽，加水適量煮至收汁，OK

小技巧

其他佐料自己發揮想像