冬瓜罐頭

原料

冬瓜: , 蘋果醋飲料: 300ml

步驟

1冬瓜皮和瓤去掉,皮多刮一些,要不吃起來太厚,瓤去乾淨

2切成一樣大小的丁。不要太大。

3開水煮到熟,自己喜歡的軟硬程度

4用蘋果醋倒入盆中加糖到自己喜歡的口味

5撈出冬瓜控干水倒入蘋果醋中,涼涼後放入冰箱冷藏二三個小時食用

小技巧

蘋果醋飲料啊!不要買成調料那樣太酸,太刺鼻。


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