原料
雞脯肉: 200克, 雞蛋: 一個, 香酥炸雞塊配料: 15克, 麵粉: 10克, 麵包糠: 適量, 鹽巴: 適量, 雞精: 適量, 味精: 適量, 辣椒面: 適量, 牙籤: 看著辦
步驟
1雞脯肉洗凈,切成小條,然後放入雞蛋,鹽巴,雞精,味精,然後攪拌均勻。
2加入雞塊配料和麵粉攪拌均勻腌制15分鐘左右。
3每塊雞肉用牙籤穿好
4裹上麵包糠
5裹好後備用
6鍋內加油,油溫到六七成熱的時候放入穿好的雞塊,炸成金黃色出鍋。
7然後上面撒上辣椒麵即可,不喜歡吃辣椒的也可以直接吃,也是很好吃哦。
小技巧
很簡單的,趁熱吃口感最好。