蛋撻皮: ， 雞蛋: ， 椰汁: ， 白糖: ， 淡奶油:
1因為揉面太辛苦了，所以直接找了萬能的淘寶，嘻嘻，也不貴啦
2所有材料混合，如果有泡泡，可以過篩，這樣比較細膩哈
3因為撻皮烤熟後會膨脹，所以蛋撻水只需要裝到7分滿
4烤箱預熱220度，5分鐘，烘烤220度，25分鐘左右哈。
5烤好後的蛋撻，撻皮應該層次分明，口感酥脆。撻水應該細膩幼滑，奶香濃郁
6味道超級好，有椰子的香味。
7有幾個我下了蔓越莓，味道更好吃。