麻辣豆腐花

原料

豆腐花: 1大碗, 花椒: , 干辣椒: , 生辣椒: , 老蔥頭: , 蒜片: , 生抽: , 雞粉: , 鹽: , 炸花生:

步驟

1老蔥頭和蒜片剁碎,生辣椒切段

2蔥蒜蓉一起放入熱油鍋中翻炒至香味溢出

3倒入花椒粒和紅辣椒小火慢慢煸出香味,加入青辣椒翻炒

4用生抽,雞粉,鹽調味後盛入已裝有豆腐花的碗中,撒上炸花生,再淋入辣椒油即可


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