原料

去骨雞腿: 2個， 生抽: 適量， 老抽: 一點點（沒有也行，主要用來染色）， 生薑: 數片（用料酒也行）， 可樂: 300ml左右

步驟

1雞腿切開，可以劃幾刀入味，加入適量生抽，老抽，料酒，腌制20分鐘（我拿生抽薑片腌了1小時），腌的醬不要倒掉

2把雞腿放平底鍋煎一下，表面熟就可以，裡面不需要熟。不用放油

3將煎好的雞腿放進湯鍋，加入300ml左右可樂，將之前腌的料也倒進去（如果用薑片，薑片取走），可以再放一些生抽

4等可樂變稠，把雞腿夾出放盆子上，澆上醬、完成！