原料
義大利面（spaghetti）: 一把（80g）， 芝麻醬: 一大勺（15g）， 蔥花: 有就放吧， 榨菜丁/酸豆角/辣蘿蔔: 搞得到就放吧， 鹽: 適量， 醬油（生抽、老抽）: 適量， 糖: 適量
步驟
1水燒開，加鹽（一小勺），下入義大利面，煮6-7分鐘（撈一根咬著中間沒有硬心或者沒有生味兒了就可以）
2碗中放入芝麻醬，用煮麵水調至不在發脹。加入鹽、醬油、糖、味精...
3把面撈入碗內，撒上蔥花、榨菜丁之類的。完成！
小技巧
- 煮麵的水裡面一定要加鹽，不然面會非常沒有味道！ 2. 煮麵的熱水調醬芝麻醬更容易拌的開； 3. 因為是用煮麵的鹽水調芝麻醬，所以醬的鹹度剛好就夠了，不用過咸
