低筋麵粉100克，咖啡粉2.5克，水8克，植物油60克，泡打粉3克，紅糖40克，核桃仁少許，冰淇淋少許
1.咖啡粉加入水混合均勻 2.麵粉加入泡打粉過篩備用 3.咖啡中加入紅糖和植物油 4.攪拌均勻 5.倒入低筋麵粉和泡打粉的混合物 6.混合成麵糰 7.分成12份 8.整形成圓形，上面按上烤過的核桃仁，烤箱180度預熱，中層，烤15分鐘左右