火雞面: 一包, 胡蘿蔔: 適量, 火腿腸: 一根, 食用油: 適量, 涼白開: 一大碗
1把火雞面煮熟,剛剛變軟就可以,不要太過。之後把面放到涼白開里冷一下。
2胡蘿蔔,火腿腸切丁。
3開火,鍋燒熱後放油,小火,放切好的胡蘿蔔,火腿腸。
4胡蘿蔔差不多熟後,把變涼的麵條從水裡盛出來放入鍋里,麵條差不多炒熱後把火雞面的醬倒入鍋里翻炒,醬汁吸收的差不多後就可以了。(可以自己嘗一下)盛出來後把另一個料包撒在上面。
火候掌握不好一直用小火就可以 一定要記得把煮好的麵條放入涼水裡