原料

培根: 2片， 雞蛋: 2個， 鹽: ， 蔥花: ， 黑胡椒碎:

步驟

1培根可以提前一天從冷凍轉移到冷藏解凍，沒有蛋糕紙杯用小的一次性紙杯也可以。

2把培根捲起來放入紙杯，然後在每個培根卷中敲入一個雞蛋，在雞蛋上撒上鹽。根據個人喜好也可以在這個步驟加上其他調料，一定是非常少量的鹽，因為培根本身就含很多鹽分。

3放入烤箱190度15分鐘,吃10分熟雞蛋的盆友可以把時間調長一點。

4出爐以後撒上蔥花，胡椒碎，可以用勺子把它舀出來擺盤，也可以直接用叉子吃。