孜然豆芽粉

原料

豆芽: 500g, 粉絲: 一小捆, 蔥姜蒜: 適量, 孜然: 適量, 糖,鹽: 適量, 醬油: 適量

步驟

1粉絲提前泡軟備用

2鍋燒熱倒油,放入蔥姜蒜(蒜拍碎)炒出香味

3倒入黃豆芽翻炒均勻放入醬油,糖,鹽繼續翻炒

4待豆芽踏秧了以後放入粉絲翻炒均勻

5放入孜然翻炒均勻即可出鍋

小技巧

1.一定要用黃豆芽 2.蒜可以多放一些,好吃


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