原料

咖啡，元貞糖，吉利丁，水，淡奶

步驟

1、吉利丁片用冷水泡軟。 2、奶鍋加水燒開。 3、加入咖啡包煮至2分鐘，加入糖至糖完全融化。 4、關火後加入泡軟的吉利丁片，攪拌至完全融化。 5、完全晾涼後倒入容器中，放入冰箱冷藏隔夜。 6、吃的時候加上淡奶即可。