牛奶: 225ml， 雞蛋（全蛋液）: 2隻， 白砂糖（細）: 30g， 現成蛋撻皮: 10個
12隻雞蛋攪拌均勻，加入225ml的純牛奶，最後加入細砂糖30g攪拌均勻。
2將其均勻倒入蛋撻皮中，設置烤箱200度20分鐘，完工！
3可加入適量紅豆?生成 紅豆蛋撻！
4最後，新鮮出爐啦！
當然啦，這是最最簡單的做法，如果想要味道更細膩柔軟光滑，可以進行過濾，可以用等量（或略少）淡奶油替換等量的純牛奶，可以加入1-2勺煉乳，可以在底部放入適量煮好的紅豆（加糖煮至軟透，過濾湯汁）等。還有烤箱問題，各位小主要摸透自己烤箱的脾氣自行修改，一開始我也琢磨了很久，大概蛋撻表皮酥脆，表面金黃，略帶焦糖點即可出爐！