白菜: 少許， 紅薯粉: 一個， 糖: 少許， 醬油醋: 適量， 紅辣椒: 一顆， 蒜蓉: 適量
1番薯粉泡水 我泡的是熱水。很快就軟了
2泡軟後裝盤
3切好自己要放的配料。我有白菜 魚餅 豆腐
4調汁 醬油醋 白糖 雞精 攪拌均勻
5將調好的汁淋在粉絲上 並放上自己喜歡的料 魚餅 一起蒸10 分鐘
6熱鍋冷油 放入蒜蓉 辣椒。
7白菜放開水燙熟。熱油淋在粉絲上 攪拌即可
8辣椒炸久了辣味有點沖。可以選擇不放辣椒
