簡介

入口冰涼清甜，濃濃的咖啡香味，咬一口，一粒粒紅豆在舌尖綻放......夏天快到了，自己製作冰棍衛生好吃、涼爽舒適

原料

1，雀巢醇品咖啡三小包，咖啡伴侶或奶粉少許，砂糖少許。，2，紅豆若干。

步驟

1、預先將紅豆浸泡10小時以上，然後鍋里加水，把紅豆煮熟，或根據自己的口味煮爛。 2、咖啡加伴侶或奶粉、砂糖，用開水沖泡好後放涼備用。 3、將煮好的紅豆填入冰棍模，約1/4高，再將放涼的咖啡倒滿模具，蓋好蓋子。 4、放冰箱冷凍過夜，使之結冰，第二天就可以吃了。

小技巧

1、紅豆一定要預先泡過再煮，比較容易熟。 2、也可以做純黑冰棍，攪咖啡的時候不放奶，只放一點點糖，也不放紅豆，直接凍硬即可，別有一番風味。 3、整個過程比如泡豆煮豆以及冰凍的時間比較長，但實際操作幾分鐘就好了，簡單易做。