高筋麵粉: 250g， 水: 135g， 全蛋液: 30g， 黃油: 25g， 細砂糖: 50g， 酵母: 3g， 奶粉: 8g， 鹽: 2g
1除黃油外的所以材料揉成均勻的麵糰，加入室溫軟化的黃油，揉至擴展階段。
2放在溫暖的地方發酵到兩倍大。
3發好的麵糰分成三等份滾圓，鬆弛10分鐘左右。
4擀卷兩次入模。
5放在溫暖的地方發酵至吐司盒的八分滿。放入175度預熱好的烤箱烤35分鐘左右。
6成品~