玉米油: 100克， 全蛋: 1個， 糖粉: 75克， 鹽: 1克， 低筋麵粉: 240克， 小蘇打: 2克， 泡打粉: 1克， 花生和芝麻: 60克， 蛋黃（刷表面）: 1個， 黑芝麻適量（點綴）:
1把全蛋打散後放玉米油糖粉和鹽拌勻
2低筋麵粉和小蘇打泡打粉抓勻後放入步驟1中
3花生是做牛軋糖剩下的再放烤箱七十度十五分鐘再烤脆下，拿出來放保鮮袋裡用擀麵杖敲碎點後跟一小撮白芝麻放攪拌機里攪成粉末
4把花生芝麻粉末倒到跟所有材料混合大團圓，然後各種揉捏弄好後整形，弄成小圓球，一個大概17克，後面不剛好就一個球里加點
5我弄好幾個球再一起用三指按扁，換個方向再按下把手指印壓平……以此類推把所有做完大概三十個左右
6差不多剩3個滿一盤時開始預熱烤箱上下180度中層8分鐘
7做完一盤刷上蛋黃液然後撒芝麻點綴，刷完烤箱也預熱好了，進烤箱180度十五分鐘最多。烤箱脾氣自己掌握，我的上管比較熱減10度
8烤的時候趕緊把剩的幾個做好放油紙上做好準備，前面沒拍照
9成品圖