核桃可可馬芬

原料

雞蛋: 1隻(60克左右), 白砂糖: 50g, 低筋麵粉: 75g, 融化黃油: 50g, 牛奶: 50g, 可可粉: 10g, 泡打粉: 5g, 核桃: 35g

步驟

150g糖內加入一個蛋,攪拌均勻

2再加入融化黃油繼續攪拌均勻

3加入牛奶,攪拌均勻

4篩入麵粉可可粉泡打粉,切拌至無乾粉即可,不要過度攪拌

5我挑了五個完整的核桃做頂部裝飾,剩下的捏碎加入麵糊

6我是aca烤箱溫度偏高,烤箱中層160度25分鐘


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