原料

魚一條或者魚腩: ， 黃豆醬，薑絲，蔥，香菜:

步驟

1魚腩或者魚洗乾淨用鹽腌上幾分鐘然後洗乾淨，在碟里放入魚腩或者整隻魚，塗上黃豆醬和放入薑絲

2這時候在鍋里燒水待水開後放入魚

3蒸上8分鐘的時候把蔥和香菜放入魚腩中在整上兩分鐘即可

4完成

小技巧

外表不好看但是味道還是不錯滴