低筋麵粉: 100g, 雞蛋: 20g, 可可粉: 5g, 白砂糖: 40g, 泡打粉: 3g, 黃油: 40g
1黃油溫室自然融化後+雞蛋後用打蛋機,打均勻;
2將麵粉+泡打粉篩入黃油
3用攪拌棒攪拌均勻
4揉成麵糰切成2份
5將可可粉篩入麵糰揉均勻
6麵糰分好,擀平用餅乾模具摳出模樣
7將烤箱預熱180度,預熱好烤箱將餅乾放入烤箱,180度,15分鐘即可!