可樂雞翅

原料

雞翅: 8隻, 可樂: 一罐, 醬油: 一勺, 料酒: 一勺, 鹽: 少許, 蔥姜: , 大料、香葉、桂皮:

步驟

1雞翅處理乾淨,用刀劃幾下,鍋煮開水放入雞翅,大概煮四五分鐘,撈出過涼水

2取一乾淨鍋 到油 ,把雞翅煎一下,再放蔥姜,然後把其他配料都放入 可樂 料酒 醬油 鹽 大料 香葉 桂皮,大火煮開 轉小火,等到湯汁濃稠關火裝盤。

3燙幾根油菜擺盤,開飯啦!


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