簡介

有心學醫的小兒子剛同時收到了加拿大麥吉爾(McGill)及UBC兩所大學的錄取信， 讓邱媽咪歡欣不已後，頭疼到底要捨棄哪一家大學的學位。雖然小兒子有意要和念工程的哥哥一起在UBC求學， 但是，麥吉爾大學是加拿大唯一一所能與多倫多大學相提並論的大學。（據近年來的統計得出結論：多倫多大學實行淘汰制，也就是說錄取的時候收的人比較多，而中間不停的淘汰，而麥吉爾大學則是錄取比較嚴格，以全校入學生平均90%的分數位居近年來Mclean雜誌大學排名加拿大第一）。 同時麥吉爾的醫學院在加拿大首屈一指，是無數學子夢寐以求的地方。麥吉爾的學術研究水平之高可與美國常春藤盟校媲美。 回想這十多年來的長期抗戰（無數場的考場之戰）所面對的生理及心理壓力， 令邱媽咪唏噓不已。 想在這裡公開一些伴著孩子們成長的補腦湯，提神茶及男孩轉骨湯，讓同樣伴著孩子抗戰的媽媽們參考一番～ 圖一是谷精子。 圖二是黃精，我用的是黑色的。 其他藥材比較普遍， 所以就沒上載圖片。

原料

洋參 - 3克 黃精 - 6克 谷精子 - 6克 當歸 - 3克 川穹- 1克 枸杞子 - 15克 雞腿子 - 1支 佐料： 鹽，米酒， 生薑各少許（可放也可以不放， 我下醬油不下鹽）。

步驟

這些藥材用兩碗水煮滾後慢火燉4小時後，濾出湯汁後再加些水煮雞腿塊20至30分鐘 可以當菜配飯吃， 也可以下面線當夜宵。 分量沒有特別嚴格的規定，女生可以增加當歸用量。其他的材料也可以依方便性增減，一時手上沒有的可以不放。 但如果孩子怕藥材味太濃， 就把藥材減半。 邱媽咪比較重視長期一點一滴慢慢的食療，而不是大補特補的方式。最重要的是孩子不抗拒，長期飲用。 媽媽們也可以用個雞骨架直接和藥材一些起下去燉湯， 然後把片下來的雞肉做個姜蔥爆炒雞肉，來個一雞二吃，有湯又有個下飯的菜肴，孩子肯定會胃口大開喔～ 邱媽咪的博客：http://blog.sina.com.cn/s/blog_aef2e6100101kde9.html

小技巧

1. 如果孩子在外寄宿， 不方便燉煮， 就把一劑的藥材分成4份， 用茶包袋縫起， 沖沸水在燜燒罐里燜兩三個小時後， 當茶喝。 2。 可以只是用雞骨架直接和藥材一起燉湯， 然後把片下來的雞肉用姜蔥快炒，一雞二用，有湯又有下飯的姜蔥雞，孩子肯定會很開胃的！ 3。孩子喝後的反應： 比較容易記起要點， 頭腦不那麼容易累， 很好睡眠！ 藥效： 黃精：補氣養陰，健脾，潤肺，益腎. 谷精子： 益肝明目，清熱解毒 洋參：益氣養陰，涼心脾，益肺腎，調補五臟。有滋陰降火﹑益氣生津之功效 （ 考生多會熬夜而導致肝火盛，如不調理的話容易導致肝功能失調，影響身體排毒而長了滿臉滿背的暗瘡） 川芎：活血行氣、祛風止痛、開郁燥濕等功效。 當歸： 養血，增強免疫功能，促進細胞生長。 枸杞子：滋陰補血，益精明目 雞肉：溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損