中筋麵粉: 2cups， 酸奶油: 1cup（我用的全脂酸奶油，很濃稠）， 蔥（切碎）: 1/2cup， 泡打粉: 2½tsp， 小蘇打: 1/2tsp， 鹽: 1/2tsp， 細砂糖: 1tbsp， 橄欖油: 3tbsp（原方用了1/2cup的無鹽黃油，我改成了橄欖油）， 牛奶: 2tbsp（原方沒有牛奶，我加了點兒以免麵糰太干）
1準備好所有材料
2將麵粉，泡打粉，小蘇打，鹽，糖混合均勻
3加入橄欖油（原方用的無鹽黃油，切小粒，就跟做最普通的司康過程一樣）
4把橄欖油跟麵粉混合均勻（我都懶得用手了，直接用刮刀混合，如果用黃油的話，需要用手把黃油跟麵粉搓成顆粒狀）
5加入蔥，混合均勻，然後加入酸奶油，混合均勻（我的酸奶油很稠，所以我又加了少許牛奶，大家根據自己的情況酌情掌握）
6最後還是需要用手混合一下，混合均勻沒有乾粉即可，然後用手形成一個麵糰
7放在撒過麵粉的案板上面，按成厚片（也可以用擀麵杖，不過用手就很方便，反正分量也不多，懶得洗擀麵杖了哈）
8用杯子或者模子壓出喜歡的形狀（剩下的部分重新揉攏來，再壓一次以免浪費），放在鋪過烤紙的烤盤上
9烤箱預熱200攝氏度，烤25分鐘左右（至表面金黃熟透即可）