熟玉米粒: 1碗， 清水: 7~8碗， 白糖或冰糖: 適量
1將玉米粒和一碗水倒入攪拌器中打成玉米漿
2取一乾淨的鍋，倒入玉米漿和剩下的清水大火煮開鍋
3然後改小火煮10分鐘
4煮的時候會有浮沫，那是玉米皮子，要用勺子撇出去，煮的時候要經常的用勺子攪拌，以免糊底
5煮好的玉米汁會有渣滓不細滑，需要用篩子過濾，過濾後趁熱放入白糖，留在篩子裡的玉米渣不要扔掉，可
6做成煎餅
7做好的玉米汁可以熱飲，也可以涼後放入大瓶子中蓋上蓋子放冰箱裡冷藏後再喝