原料
山藥: , 蘆筍: , 蒜末: , 薑末: , 麻油: , 橄欖油: , 鮮醬油: , 砂糖:
步驟
1山藥去皮,蘆筍去老皮,各切大小比例均勻的小段
2入開水焯水濾干裝入盤中,放上蒜末薑末。
3鍋內放少量水,鮮醬油,砂糖,煮開,澆上蘆筍山藥。
4鍋內再熱麻油和橄欖油混合,澆上蘆筍和山藥。完成了!
山藥: , 蘆筍: , 蒜末: , 薑末: , 麻油: , 橄欖油: , 鮮醬油: , 砂糖:
1山藥去皮,蘆筍去老皮,各切大小比例均勻的小段
2入開水焯水濾干裝入盤中,放上蒜末薑末。
3鍋內放少量水,鮮醬油,砂糖,煮開,澆上蘆筍山藥。
4鍋內再熱麻油和橄欖油混合,澆上蘆筍和山藥。完成了!